Migdale: beneficii, contraindicații și curiozități
Migdalul, este un pom fructifer din familia Rosaceae. Fructele lui sunt de formă alungită ovoidă acoperite de o coajă groasă cu aspect pielos. În interior, fructul conține un sâmbure tare, comestibil. Există două tipuri: migdalele dulci și migdalele amare. Din migdalele dulci se face marțipan, iar din cele amare Amaretto, ingrediente aromate și iubite în cofetării. Beneficii: Consumul de migdalele…
