Dirty Bomb, 220g

Descriere

Dirty Bomb este un desert spectaculos, decadent și cu un impact vizual memorabil, conceput pentru a impresiona atât prin aspect, cât și prin gust. Două semisfere elegante – una din ciocolată neagră intensă, cealaltă din ciocolată cu lapte catifelată – ascund în interior o bilă cremoasă de înghețată de vanilie și un cub de brownie dens și bogat în ciocolată. La servire, un sos fierbinte de ciocolată este turnat cu gest teatral peste structura din ciocolată, topind-o lent și dezvăluind cu spectaculozitate inima desertului. Fructele proaspete – zmeură și afine – adaugă un contrast răcoritor, iar decorul este completat cu pailleté feuilletine crocante, zmeură liofilizată aromată și un praf fin de cacao. Opțional, preparatul poate fi acompaniat de un shot de Irish Cream, pentru un strop de eleganță lichidă și o notă discret alcoolizată.